11 grudnia 2019 roku odbyło się spotkanie z byłym ministrem rolnictwa Gabrielem Janowskim. Członek naszego klubu przez ponad dwie godziny referował tematykę związaną z bezpieczeństwem żywności.
Zdaniem Gabriela Janowskiego w Polsce nasila się zjawisko pogarszania jakości żywności. Sprzyja temu uprzemysłowienie rolnictwa. Z Polski znikają mniejsze gospodarstwa, gdyż gospodarowanie w rodzinnych fermach staje się nieopłacalne. Według Gabriela Janowskiego należy zwracać większą uwagę na jakość żywności i starać się wybierać produkty wytwarzane w sposób tradycyjny.
Zwrócił również uwagę na zjawisko fałszowania żywności, które jest powszechne w wielu krajach na świecie. W sposób wyczerpujący opowiedział również o Genetycznie Modyfikowanych Organizmach. Jego zdaniem wszczepianie różnych genów do poszczególnych roślin i zwierząt jest niebezpieczne dla konsumentów i może rodzić nieprzewidziane konsekwencje zdrowotne.
| 
| 
